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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
控えな吟醸香、透明感のある綺麗な口当たり、キレのあるシャープな味わいながら、単に辛いだけでなく、優しい米の旨みも感じられるバランスに優れるお酒。
基本情報
原料米（麹米）
八反錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
6
酸度
1.8
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 2件
雨後の月 辛口純米のよくある質問
雨後の月 辛口純米はどんな日本酒ですか？
雨後の月は相原酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、雨後の月 辛口純米はその純米酒です。控えな吟醸香、透明感のある綺麗な口当たり、キレのあるシャープな味わいながら、単に辛いだけでなく、優しい米の旨みも感じられるバランスに優れるお酒。
雨後の月 辛口純米の味わいの特徴は？
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
雨後の月 辛口純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は八反錦です。精米歩合は麹米60%、掛米65%です。アルコール度数は16%です。
雨後の月 辛口純米はどこで買えますか？
雨後の月 辛口純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
雨後の月 辛口純米の口コミ・評価は？
雨後の月 辛口純米にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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