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この日本酒の特徴
フルーティで、まるで洋ナシやライチのような風味があります。かすかな苦みと辛口のうまみが味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
大根と豚バラ肉の煮物
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 お椀型
基本情報
原料米（麹米）
西都の雫
原料米（掛米）
西都の雫
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-5
アルコール度数
17%
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蔵元情報