玄宰 純米大吟醸
じゅんまいだいぎんじょう げんさい

玄宰 純米大吟醸

純米大吟醸酒
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この日本酒の特徴
香りはリンゴのキャンディやコンポートのようなやわらかな果実香 すっきりとキリッとた味わいがあり、上品な甘味。 キメ細やかな舌ざわりで、とてもスムーズです。
おすすめの飲み方
最適な温度
8~12℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
M-310酵母
日本酒度
-4
アルコール度数
15%
蔵元情報
福島県会津若松市日新町12-38
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