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この日本酒の特徴
米の旨味と甘味がしっかりとした感じられる濃醇な味わいながらも、新鮮かつ後味のキレが良いお酒。
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
ふさこがね
精米歩合（麹米）
68%
精米歩合（掛米）
80%
酵母
協会601号
日本酒度
7
酸度
1.7
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報
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H
HiRa
5月27日
Good!
辛口が苦手だったので、大辛口と言う名称で身構えましたが、飲んでみるとぜんぜんアリ。 凄くスッキリとした飲み口で、甘みもしっかり感じられます。 大辛口と銘打ってるだけあって、ツマミとの相性は間口が広そうです。フライドポテトとかポテサラなんかでも行けちゃいそう。