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この日本酒の特徴
すっきり綺麗な味を目指して極寒期に低温発酵にて仕込んだ、タンク1本のみの限定醸造品。メロンソーダを想わせる華やかな香り、ほのかな甘みとスッキリかつドライな味わいが特長の切れのよい一本。食前、食中にオススメ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
基本情報
原料米（麹米）
長野県産美山錦
原料米（掛米）
長野県産美山錦
精米歩合（麹米）
49%
精米歩合（掛米）
49%
アルコール度数
15%
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蔵元情報