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この日本酒の特徴
信州塩田平で取れた米と水で極寒気に仕込み、全量槽搾りにて米の甘みと旨味を丁寧に引き出しました。
ボディのしっかりとした、ややドライな辛口なお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～25℃
相性の良い料理
中華料理
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
アルコール度数
17%
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蔵元情報