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この日本酒の特徴
全国新酒鑑評会 6年連続受賞蔵。その他にも数々の賞を受賞した実力蔵。春らしい華やかな香りと柔らかい味わいが楽しめる季節限定酒。
基本情報
原料米（麹米）
蔵の華
原料米（掛米）
蔵の華
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.8
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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ま
まえぽん
2月19日
Excellent!!
水鳥記による、小仕込みの季節限定醸造酒。 11月下旬に醪を絞り、春にお目見え。 桜をあしらった、透明感のあるビジュアル通り、味もフレッシュで透明感がある。後味はキレがある。 イタリアン「Il Tonsione」で鹿肉と共に。 美味しかったです、ご馳走さまでした！！