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この日本酒の特徴
石蔵で1年以上低温で熟成させた『寒造り純米酒』を数種類、酵母も数種類ブレンドさせた“燗酒専用”の日本酒。素朴な米の甘味がじんわり広がり、酸味が後を引く一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
55℃
基本情報
原料米（麹米）
秋田県産米
原料米（掛米）
秋田県産米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会901号他
日本酒度
6
酸度
1.8
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報