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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
瓶内二次発酵によるスパークリング酒。お洒落なピンク色、爽快な口当たりとさわやかな甘口が特徴の一本。
基本情報
原料米（麹米）
夢一献
原料米（掛米）
夢一献
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
赤色酵母
日本酒度
-48
酸度
6.2
アルコール度数
11%
みんなの口コミ 3件
庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリングピンクのよくある質問
庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリングピンクはどんな日本酒ですか？
庭のうぐいすは合名会社山口酒造場（福岡県）が醸す銘柄で、庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリングピンクはそのスパークリングです。瓶内二次発酵によるスパークリング酒。お洒落なピンク色、爽快な口当たりとさわやかな甘口が特徴の一本。
庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリングピンクの味わいの特徴は？
日本酒度は-48で、はっきりした甘口の目安です。酸度は6.2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリングピンクの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢一献です。精米歩合は60%です。アルコール度数は11%です。酵母は赤色酵母です。
庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリングピンクはどこで買えますか？
庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリングピンクの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリングピンクの口コミ・評価は？
庭のうぐいす 純米吟醸 スパークリングピンクにはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.72です。
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蔵元情報
福岡県久留米市北野町今山534番地
合名会社山口酒造場は福岡県の蔵元です。「庭のうぐいす」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには庭のうぐいすの23商品が登録されています。
電話番号0942-78-2008
公式サイトniwanouguisu.com