この日本酒の特徴
優しい甘さとほのかな酸味。日本酒と酒粕を合わせた美容健康効果が期待できるどぶろく。ハナグモリは磨かないそのままのお米を使用しているため栄養価も抜群。今までのどぶろくのイメージを一新する、東京発、新時代のどぶろくです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
アルコール度数
13%
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
株式会社新井酒店
群馬県前橋市朝日町２丁目１０−９
蔵元情報