この日本酒の特徴
豊かな風味と混じりけのない甘味と酸味が口に広がります。アルコールが低いものの吟醸香が感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
オムレツ
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
こしいぶき
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-26
酸度
1.5
アルコール度数
12%
真野鶴の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
蔵元情報