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この日本酒の特徴
日本酒度−１０は新潟のお酒にしては珍しく、新鮮な印象。甘ったるくなく、すっきりした味わいとにごり酒独特の米の風味が心地い1本です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
こしいぶき
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
18%
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蔵元情報