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この日本酒の特徴
塩釜の港町にある酒蔵が、海の幸に似合う繊細な辛口の日本酒を作りました。注いだ時に吟醸香を感じます。メロンのような柔らかい酸味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
白身魚の刺身やカルパッチョ
料理ジャンル
和食 魚料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
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蔵元情報