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この日本酒の特徴
濾過、加熱殺菌を一切行っていないうすにごりの生酒。「袋しぼり」のお酒と機械でしぼったお酒をブレンドした、ふんわりと膨らみがありながらもフレッシュな味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷や
相性の良い料理
トマトベースのロールキャベツ
料理ジャンル
野菜料理
基本情報
原料米（麹米）
蔵の華、まなむすめ
原料米（掛米）
蔵の華、まなむすめ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
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蔵元情報