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この日本酒の特徴
白麹由来の爽やかな酸味と、米本来の甘みを上喜元流に仕上げたお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
料理ジャンル
肉系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
酵母
自社酵母
日本酒度
3
酸度
1
アルコール度数
15%
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蔵元情報