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この日本酒の特徴
どっしりとしたコクと米の旨みがたっぷりと含まれた旨口の本醸造。冷やから熱燗までお楽しみ頂ける酒です。芳醇で濃厚なお酒をご堪能ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
はえぬき
原料米（掛米）
はえぬき
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
酵母
自社酵母
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
18%
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蔵元情報