上喜元 純米大吟醸 こいおまち 限定品

上喜元は酒田酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、上喜元 純米大吟醸 こいおまち 限定品はその純米大吟醸酒です。芳醇で雑味の少ない酒質。雄町の系列香りは上喜元らしいフルーティなもの。爽やかな香りと軽やかな旨味。程よい酸が味をしゃきっと整えますが、重さはなくあっさりとキレていくお酒です。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

上喜元 純米大吟醸 こいおまち 限定品には白身魚の刺身、白身魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は8～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はこいおまちです。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は自社酵母です。

サケアイに登録されている上喜元 純米大吟醸 こいおまち 限定品の取扱店舗は1店舗（登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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