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この日本酒の特徴
純米酒にしては香りが豊かで非常にマイルドで口当たりの良い味わいが特長です。
どっしりとた純米酒や香り高い吟醸酒に飲み疲れされている方にはほっとする1本です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
赤身の刺身、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
自社酵母
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
16%
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蔵元情報