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基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
協会1801号酵母
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
亀甲花菱 純米大吟醸 無調整本生原酒のよくある質問
亀甲花菱 純米大吟醸 無調整本生原酒はどんな日本酒ですか?
亀甲花菱は清水酒造株式会社(埼玉県)が醸す銘柄で、亀甲花菱 純米大吟醸 無調整本生原酒はその純米大吟醸酒です。
亀甲花菱 純米大吟醸 無調整本生原酒の味わいの特徴は?
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
亀甲花菱 純米大吟醸 無調整本生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
麹米に山田錦、掛米に美山錦を使用しています。精米歩合は麹米40%、掛米50%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会1801号酵母です。
亀甲花菱 純米大吟醸 無調整本生原酒はどこで買えますか?
亀甲花菱 純米大吟醸 無調整本生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
亀甲花菱 純米大吟醸 無調整本生原酒の口コミ・評価は?
亀甲花菱 純米大吟醸 無調整本生原酒にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
埼玉県加須市戸室1006
清水酒造株式会社は埼玉県の蔵元です。「亀甲花菱」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには亀甲花菱の21商品が登録されています。
電話番号0480-73-1311
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や
やま
2月19日
青森県八戸市の酒屋で買った日本酒 初めていただく銘柄「花菱」 純米大吟醸の無濾過生原酒です 口に含んだ瞬間優しい甘みが口に広がり、割とすぐに酸味がやってきてすっと切れていく感じでした。 甘みと酸味のバランスがよきでした。 うまみもしっかりしていて無濾過生原酒らしいフルーティーさがくせになります。 アルコール度数は16度。飲みすぎてしまう...














