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この日本酒の特徴
トロリとした飲み口でトロ甘味。余韻はやや長めに苦酸味がピリピリ感じられます。貴醸酒らしく甘味がやや強く出ているものの、そこに爽やかな酸味が交わり、重さや辛さを感じさせません。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
デザート
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
華吹雪
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-26
酸度
2.6
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報