この日本酒の特徴
きれいでクリアな味ながら純米らしい旨味がある
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 5件
M
MORIUCHI_BRO.
6月13日
Excellent!!
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取扱店舗 1店舗
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
蔵元情報
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H
HiRa
2月25日
Excellent!!
リンゴの様な華やかな香り。甘さと後味に酸味を残す感じ。生臭い系のツマミと合わせてみましたが、全く負けません。 田酒の大吟醸ですから、主役になれるお酒。下手にツマミなどなくても良いのかもしれません。