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この日本酒の特徴
すっきりした中に旨味を持たせたやや辛口で、燗でも冷やでもいける美味しいお酒。柔らかくてやや辛口、すっきりしていて飲み飽きしないお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
冷奴、カルパチョ、焼き魚、ロールキャベツ
料理ジャンル
魚料理、和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
62%
アルコール度数
17%
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蔵元情報