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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
福井5号酵母
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
18%
真名鶴 微熟生詰純米原酒 さきばしりのよくある質問
真名鶴 微熟生詰純米原酒 さきばしりはどんな日本酒ですか？
真名鶴は真名鶴酒造合資会社（福井県）が醸す銘柄で、真名鶴 微熟生詰純米原酒 さきばしりはその特別純米酒です。
真名鶴 微熟生詰純米原酒 さきばしりの味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
真名鶴 微熟生詰純米原酒 さきばしりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。酵母は福井5号酵母です。
真名鶴 微熟生詰純米原酒 さきばしりはどこで買えますか？
真名鶴 微熟生詰純米原酒 さきばしりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
大野市明倫町
真名鶴酒造合資会社は福井県の蔵元です。「真名鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには真名鶴の25商品が登録されています。
電話番号0779-66-2909