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この日本酒の特徴
華やかで幅のある味わいを楽しめる、旨口の純米大吟醸生酒。フレッシュな中にも深い味わいがあり、料理を引きたてる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
吟ぎんが
原料米（掛米）
吟ぎんが
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
協会901号酵母
日本酒度
3
酸度
1.7
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報