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この日本酒の特徴
穏やかに澄んだ吟醸香と、黒曜水の特徴である米の旨味を最大限に引き出した濃醇かつ柔らかな含みのある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃～40℃
相性の良い料理
豚の角煮
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
アルコール度数
16%
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蔵元情報