東北泉 超辛口純米 出羽の里

東北泉は合資会社高橋酒造店（山形県）が醸す銘柄で、東北泉 超辛口純米 出羽の里はその純米酒です。日本酒度は+20で超辛口。酸度は1.8と高め。この蔵の特徴のキレの良さは宿っている。冷やから常温、そしてお燗まで、幅広く楽しめるたいへんコストパフォーマンスの高い純米酒。

日本酒度は13で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

東北泉 超辛口純米 出羽の里には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は出羽の里です。精米歩合は70%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている東北泉 超辛口純米 出羽の里の取扱店舗は3店舗（零下 -REIKA- 、山中酒の店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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