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この日本酒の特徴
甘さを抑えて、スッキリドライなスパークリング日本酒。口に含んだ瞬間に感じる柔らかな甘みと爽快感で米から作られているとは思えない新しい味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
鮎の塩焼き、冷奴
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-40
アルコール度数
11%
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蔵元情報