ふじの井 らんま1/2かっぷ

ふじの井はふじの井酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、ふじの井 らんま1/2かっぷはその本醸造酒です。味は痺れる辛さ。精米歩合60％の記載。醸造アルコールの添加量はわからないけど、本醸造クラス。

ふじの井 らんま1/2かっぷには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは商品容器が向いています。

アルコール度数は15%です。

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