この日本酒の特徴
味わいは軽快な呑み口で旨味が広がったかと思うと酸味が良い仕事をして、後味もキレ良く飲み飽きのしない食中酒向きのお酒。穏やかなで優しい味わいの限定醸造の純米吟醸、日々の晩酌にもお勧め。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
京の輝き
原料米（掛米）
京の輝き
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酸度
4
アルコール度数
17%
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蔵元情報