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この日本酒の特徴
上立ち香(グラスから立ち上がる香り)、含み香(口中にお酒を入れたあとに広がる香り)も十分で、おだやかでかつフレッシュなマスカットを思わせる吟醸香が口の中で贅沢に広がりながら、コクのある甘みとキレのある酸の味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
野菜、果物
料理ジャンル
野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雪女神
原料米（掛米）
雪女神
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
酵母
山形酵母
酸度
1.6
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 7件
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蔵元情報
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カ
カピバラ
2月28日
Excellent!!
すっきり甘めですごく飲みやすい。基本的には甘めの日本酒が好きですが、甘すぎると食中には不向きなのでこれくらいのすっきりした甘さが食中にはちょうどいいです。常備してたい。