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この日本酒の特徴
立ち香はフルーツを感じさせますが派手さはなく程よくバランスのとれた味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～45℃
相性の良い料理
ローストビーフ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
16%
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蔵元情報