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この日本酒の特徴
ブラックスワンのとろりとした甘酸っぱさがさらに際立ち、アプリコットやブドウのような濃密な味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
刺身、寿司
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
夢ごこち
原料米（掛米）
夢ごこち
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-15
酸度
2.8
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報