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この日本酒の特徴
無濾過で桶からしぼりたて。飲み飽きしないまろやかで、後味のキレの良さ、爽やかな喉ごし。濾過等で成分の除去を出来るだけ行わない事を旨とし、『微濾過』と表現。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
日本酒度
3
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報
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く
くまこ
2月11日
Excellent!!
熱燗にしたら辛さが引き立ちガツンと来て後味も残り、美味しい。肉じゃがに合って美味しい。和食に合うかな。このお値段でならコスパ良すぎ。残ったら料理酒にしても惜しくない。