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この日本酒の特徴
原酒だが、アルコール１２度。ベリー系の爽やかな香り。ソフトな甘みは安らぎを与えてくれて、アルコール１２度原酒の薄いわけではなく手軽さを演出。スイスイいける喜びがウキウキ感につながり、幸せの範囲。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-10
酸度
2.2
アルコール度数
12%
みんなの口コミ 9件
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蔵元情報
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み
みん
9月2日
Good!
一言で例えるなら、セメダイン臭を感じるヨーグルトです。セメダインのような特有の香りが最初にあり、程よい甘味を感じます。その後に、ヨーグルトっぽい香りと酸味があり、余韻として酸味が残る日本酒です。