北島 吟吹雪 純米吟醸 無濾過火入

北島は北島酒造株式会社（滋賀県）が醸す銘柄で、北島 吟吹雪 純米吟醸 無濾過火入はその純米吟醸酒です。奢らない、でしゃばらない、控えめだけど自分をしっかり持った純米吟醸。凛としてさわやか、そしてほのかに感じる甘味。押し付けがましくなく、すーっと飲み手の気持ちに沿ってくれる心地良い余韻。ナッツ、浅漬け、のりチーズなど、いつでもどこでも食べられる、そんな気軽なおつまみと一緒に。

北島 吟吹雪 純米吟醸 無濾過火入にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は吟吹雪です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。

北島 吟吹雪 純米吟醸 無濾過火入の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。