北島酒造株式会社
滋賀県
蔵元の紹介
北島酒造株式会社が醸す「御代栄 純米吟醸 近江米のしずく」。ベリー系果実を思わせる吟醸香、濃醇な味わい、ワインに例えるならフルボディタイプの飲みごたえのある純米吟醸。お米の味を最大限に活かした。
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
り
11月26日
空けてすぐ飲んだ時は尖った味わいだったが、翌日飲んだ時はほどよくまろやかになっていて旨みが感じやすかった。辛口セレクト書かれており開封直後のキリッとした味が売りのようだが個人的には一晩寝かせた方が好き。嫌な酸味も少なくよい。






