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2021年3月4日 投稿
Excellent!!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)

桃や春の花を感じさせる甘く芳醇な香り🍑🌸 以前飲んだ三郷錦(生)、出羽燦々と比べ、 しっかりとした甘味旨味はあるものの、奥行きのある広がり方はせず、キレを感じる バランスの取れた甘味と酸味 最後の方で少しだけアルコールが立ち雑味を感じるかな🤔 純米大吟醸のスペックならではの重厚感 温度変化で下の上での味の広がり方が変わるのも面白い 開栓直後のものを頂いたが、2,3日置いた後の方が角が取れ味の広がり方が良かった😚

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花邑 純米酒 陸羽田
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