この日本酒の特徴
マスカットやメロンを想わせる瑞々しい香り。山田錦ならではの透明感のある甘味と滑らかな味わいが特徴のエレガントなお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
17%
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蔵元情報