栄光冨士 79Au ~PURE GOLD~ 金箔入
えいこうふじ 79Au PURE GOLD きんぱくいり

栄光冨士 79Au ~PURE GOLD~ 金箔入

純米大吟醸酒
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この日本酒の特徴
穏やかな吟醸香とスッキリとした後味で、食事と合わせて楽しめる純米大吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
八反錦
原料米(掛米)
八反錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
-4
酸度
2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.6
蔵元情報
山形県鶴岡市大山三丁目32-48
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Pick Up
H
HiRa
1月4日
Good!

見た目にもおめでたい、お正月に飲みたいお酒。 ほのかなパイン系の吟醸香と甘さ、酸味、辛さが良いバランス。 お正月だからたまの贅沢も良いよねって気分にしてくれます。

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