想天坊 純米ひやおろし 生詰原酒

想天坊は河忠酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、想天坊 純米ひやおろし 生詰原酒はその純米酒です。こだわりの「甑蒸し米」「箱麹製法」で、純米づくりならではの米のきれいな甘みがお楽しみいただけます。1回火入れ、加水無しの生詰原酒仕様で、落ち着きのある味わいとなっています。そのまま冷やして飲んでもおいしいですが、ロックにすると氷が溶けるにしたがって、まろやかで口当たりが良くなりま…

想天坊 純米ひやおろし 生詰原酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はたかね錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

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