この日本酒の特徴
グレープフルーツのような柑橘系の香りとしぼりたてのフレッシュ感としっかりとした旨み、そして天青の特徴である爽快な味わい。純米の「吟望」は透き通った透明感のある味わいがが特長の日本酒。凝縮された美味しさの中に、クリアな辛味。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
横浜君嶋屋
神奈川県横浜市南区南吉田町3-3
蔵元情報