瑞鷹 純米にごり酒

瑞鷹は瑞鷹株式会社（熊本県）が醸す銘柄で、瑞鷹 純米にごり酒はその純米酒です。厳選した米だけで仕込んだ、本格派の純米にごり酒。 もろみの成分をふんだんに含み、自然の酸味と甘み、米の旨みが活きる、純米酒ならではの味わい.

瑞鷹 純米にごり酒にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米はアキマサリです。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

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