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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
国内外で数々の賞を受賞する実力派の純米吟醸酒。フルーティで華やかで、安定感のある味わいが世界中を虜にしています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
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みんなの口コミ 5件
古伊万里 前 純米吟醸のよくある質問
古伊万里 前 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
古伊万里は古伊万里酒造有限会社（佐賀県）が醸す銘柄で、古伊万里 前 純米吟醸はその純米吟醸酒です。国内外で数々の賞を受賞する実力派の純米吟醸酒。フルーティで華やかで、安定感のある味わいが世界中を虜にしています。
古伊万里 前 純米吟醸の味わいの特徴は？
口コミでは「#キレがいい」「#米の旨味」「#食中酒におすすめ」といった声が多く寄せられています。
古伊万里 前 純米吟醸に合う料理は？
古伊万里 前 純米吟醸には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
古伊万里 前 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
古伊万里 前 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
古伊万里 前 純米吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている古伊万里 前 純米吟醸の取扱店舗は3店舗（住吉酒販、若松屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
古伊万里 前 純米吟醸の口コミ・評価は？
古伊万里 前 純米吟醸にはサケアイに5件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.63です。
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蔵元情報
佐賀県伊万里市二里町中里甲3288-1
古伊万里酒造有限会社は佐賀県の蔵元です。「古伊万里」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには古伊万里の11商品が登録されています。
電話番号0955-23-2516
公式サイトsake-koimari.jp