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この日本酒の特徴
佐賀県原産地呼称認定酒。フランス「KuraMaster」2017年・2018年 金賞受賞。伊万里市の炭山地区で生産された「さがの華」を使用。甘く華やかな香りと心地よく爽やかなガス感、キレよくお洒落な味わいで、ワイングラスがよく似合う純米吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
さがの華
原料米（掛米）
さがの華
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
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蔵元情報