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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
程よい吟醸香としっかりとした旨味、すっきりとしたコクが味わえる。
おすすめの飲み方
最適な温度
25～55℃
相性の良い料理
ヒラメの昆布締め
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
基峰鶴 超特撰 純米吟醸のよくある質問
基峰鶴 超特撰 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
基峰鶴は合資会社基山商店（佐賀県）が醸す銘柄で、基峰鶴 超特撰 純米吟醸はその純米吟醸酒です。程よい吟醸香としっかりとした旨味、すっきりとしたコクが味わえる。
基峰鶴 超特撰 純米吟醸に合う料理は？
基峰鶴 超特撰 純米吟醸にはヒラメの昆布締めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。
基峰鶴 超特撰 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は25～55℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。
基峰鶴 超特撰 純米吟醸はどこで買えますか？
基峰鶴 超特撰 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
佐賀県三養基郡基山町大字宮浦151
合資会社基山商店は佐賀県の蔵元です。「基峰鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには基峰鶴の20商品が登録されています。
電話番号0942-92-2300