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この日本酒の特徴
ほのかな香りと米の味わいを感じられる、あっさりタイプ。飲み飽きしない酒質で食中酒にも。
おすすめの飲み方
最適な温度
40～55℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
佐賀の華
原料米（掛米）
佐賀の華
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
日本酒度
5
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
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蔵元情報