この日本酒の特徴
ゴールデンデリシャスを思わせる極上の香り。極めてまるみのあるしなやかな味わいは飲んだその人を感動させる力量をもったお酒。フルーティーな香りと透明感、その２つがいかんなく発揮された究極の大吟醸と呼ぶにふさわしい一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
酵母
協会901号
日本酒度
4
酸度
1.2
アルコール度数
17%
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蔵元情報