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この日本酒の特徴
ボディのある味わいが特徴。ほどよい辛さの中に味の厚みがある大吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
16%
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蔵元情報