簸上清酒合名会社が醸す「玉鋼 純米大吟醸」。厳選された酒造好適米「山田錦」を35％まで精米、低温でじっくりと醸している。程よい辛さとボディのある味わいが魅力。煮魚から肉料理まで幅広く楽しめる。
純米吟醸とは思えないさっぱりした美味しい辛味。パーティとかで多くの(お酒愛好家以外)方々の好評を博すと思われます。
りんご？マスカット？フルーティーでとても飲みやすいお酒。色々なお料理に合いそうな気がします。
甘くて飲みやすく、とても美味しいです！
