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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかな香りと、少し乳酸菌の要素を感じられる。柔らかく瑞々しい口当たりと軽快な飲み口。やや甘口だが、酸が効いており飲み飽きしない。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
露葉風
原料米（掛米）
露葉風
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
山乃かみ酵母
日本酒度
-8
酸度
2.5
アルコール度数
13%
長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母のよくある質問
長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母はどんな日本酒ですか？
長龍は長龍酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母はその純米酒です。穏やかな香りと、少し乳酸菌の要素を感じられる。柔らかく瑞々しい口当たりと軽快な飲み口。やや甘口だが、酸が効いており飲み飽きしない。
長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母の味わいの特徴は？
日本酒度は-8で、はっきりした甘口の目安です。酸度は2.5と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は露葉風です。精米歩合は65%です。アルコール度数は13%です。酵母は山乃かみ酵母です。
長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母はどこで買えますか？
サケアイに登録されている長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母の取扱店舗は1店舗（登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
長龍の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
登酒店
奈良県天理市田井庄町555
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蔵元情報
奈良県北葛城郡広陵町南4
長龍酒造株式会社は奈良県の蔵元です。「長龍」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには長龍の18商品が登録されています。
電話番号0745-56-2026
公式サイトwww.choryo.jp